가짜 참치회 재료
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익명님의 댓글
익명 작성일
참치무한리필 같은곳 참치는 어떤건지 아시는분~~?
얼려져서 나오고 그닥 맛있는것 같지 않아서..
익명님의 댓글
익명 작성일
참치는 급속냉동상태로 유통됨 그리고 해체할때 쯤 해동이 되어 있는 상태고 아니면 냉동상태에서도 해채하기도 함
그리고 얼려서 나오는 참치는 없는 걸로 알고 있음(얼려서 먹는 참치회가 있다고 들음)
무한리필 참치는 참치의 싼부위내지는 가격이 싼 다른 다랑어로 대체되기도함
참치는 될 수 있으면 해체하는 모습을 볼수 있는 고급 일식집에서 드시는걸 추천함